みそ作り教室は静岡の公共機関でアクセスしやすい楽しみそ | アクセス

土日や祝日も営業しており、土日休みの方でも参加していただきやすい営業日となっております。またお昼にも営業しているため、夜に外出するのが難しいお子さんやお母さん、お父さんにも参加していただけます。明るく丁寧な接客を心がけており、どこか温かみを感じられるようなみそとだしを中心としたみそ作り教室を開いております。みそ作りの楽しさや奥深さを感じていただけます。

20年以上のみそ作り経験がある講師が、日本の伝統的な発酵食品であるみそや心も身体もほっとするような味わいのだしを使ったみそ作りのレッスンを開催しております。手作りみそに興味がある方に、普通のみそだけではなく米みそや麦みそ、玄米みそといった一風変わったみそ作りも楽しんでいただけます。発酵食品やだしなど日本の伝統的なみそ作りがお好きな方に好評をいただいております。