About
みそやだしを使ったみそ作りのレッスン
伝統的なみそ作りやだしを使ったみそ作りを学んでいただけるみそ作り教室を開いております。みそは大豆、麹（米・麦・玄米）、塩を使用し、家庭で簡単に作ることができます。この教室では、基本的なみその作り方から応用方法まで丁寧に指導しており、米みそ、麦みそ、玄米みそなどの種類も作っていただけます。赤ちゃんから大人まで楽しんで参加できる、アットホームな雰囲気を大切にしており、家族みんなで参加していただけます。静岡に拠点を構えるみそ作り歴30年の講師が参加したお客様にご満足いただける教室になるよう日々努めております。
Gallery
これまでの講座 体験者数 2008～2023 29,784人
これまでの講座 体験者数 2008～2023 29,784人
教室でのひとときの写真を掲載中
教室での楽しいひとときを写真と共に紹介しています。お客様が作ったみそやだしを使ったみそ作り、真剣に調理に取り組む姿、笑顔あふれる教室の様子をお楽しみいただけます。
親子で簡単楽しいみそ作り体験 園庭カフェにて2024/9/8 補助金事業
親子でおみそを作って、みそマッサージをして、みそ汁飲んで、即席みそカップを作りました。こうじ菌劇...
1月 スクール富士宮
2013年から始まったみそ作り(11kg)、午前中にみそを作り、お昼は自分でおにぎりを作ったり、みそ汁を自...
5月 明星保育園(焼津市)10月の秋祭りで豚汁を作り、みそのおみやげプレゼント!
２０２２年から始まった年長組の子ども達が約20kgを作ります。秋祭りの頃には、おいしいおみそができあ...
１２月 そらみみ子ども会
２００２年から始まった「そらみみ子ども会」のみそ作り昼食は自分で作る。お寿司、お好み焼き、てんぷ...
Greeting
代表の教室に対する想いや理念を掲載
教室の理念、創業の想い、そして未来への展望についてご紹介します。代表の経験と情熱を通じて、みそ作りの楽しさと食の重要性を伝えることを目指しています。
田中 美幸
代表
ご挨拶
みなさんはみそを作ったことがありますか?もしかして、大変そう、おいしくできるか...
みなさんはみそを作ったこと...
Voice
教室に参加したお客様の声を掲載
レッスン内容や参加後のみそ作りの変化など、実際の体験談を通じて教室の魅力を感じていただけます。様々な方々の声を参考に、教室を楽しみにしていただけます。
Access
最寄りバス停から徒歩約2分の立地
楽しみそ
| 住所 | 〒420-0881 静岡県静岡市葵区北安東5-44-8 |
|---|---|
| 電話番号 |
080-6946-0035 ※営業電話はお断りしております。 |
| 開催日 | 【火・水の午前中】みそ作り教室 【金・土・日】出張講座とその他講座 ※みその販売等は電話、インスタグラムのDMでの完全予約制となります。 |
| 定休日 | 不定休 |
お支払い方法 |
現金 |
アクセス
柳新田北のバス停からわずか徒歩約2分に位置し、アクセスしやすい立地です。バス停が近く、小さなお子さんから大人まで訪れやすい立地となっています。駐車場 ３台
Q&A
教室に関するよくある疑問に回答中
お客様から寄せられる質問に対して、解答しています。レッスンの予約方法、当日のスケジュールなど初めての方でも安心して参加できるよう詳細な情報を提供しています。
Q
教室の参加人数は決まっていますか？
教室の参加人数は決まっていますか？
人数に制限はございません。一人からでも参加可能です。また子供連れも大歓迎です。
Q
みそ造りの日程や曜日は決まっていますか？
みそ造りの日程や曜日は決まっていますか？
基本的に火曜日・水曜日に教室を開いております。
曜日のご希望がある場合は、お問い合わせはの際にご相談くだださい。所要時間は1時半～2時間になります。
Q
教室で作るみその量の相談はできますか？
教室で作るみその量の相談はできますか？
可能です。100グラム～10キロまで対応しております。
Q
つくったみそを預かってもらうことはできますか？
つくったみそを預かってもらうことはできますか？
可能です。その場合、費用が掛かりますので、詳しくはご相談ください。
Q
みその販売はしていますか？
みその販売はしていますか？
しております。材料のみの販売もしておりますので、お気軽にお問い合わせください。また、みその販売は予約制で量り売りになります。みその量に関しては予約時にご相談ください。
Blog
みそやだしに関する情報を掲載中
みそ造りや麹、だしについて情報を提供していきます。また、教室や講座についても随時アップしていきます。楽しい発酵ライフをみなさんにお届けする内容になりますので是非チェックしてください。
Column
伝統的な発酵食品の最新情報を発信中
みそやだしといった発酵食品、日本の伝統的なみそ作りに関する最新情報や知識を提供します。毎日の食卓を豊かにするためのヒントを発信し、食の楽しさと深みをお伝えします。
Feature
手作りみそやだし実験を楽しめる教室
Feature
手作りみそやだし実験を楽しめる教室
美味しい手作りみそやだし実験をを体験できます。みそ作りの楽しさと美味しさを共有することを目的としており、静岡を拠点として和やかな雰囲気の中で新しい友人と共に楽しんでいただけます。
