Doみそしんぶん25号
2021体験者の感想で元気100万倍!万みそ、醤油の歴史を楽しみそ!
もくじ
1.第一学院高等学校 みそ作り教室 和食文化国民会議主催
2.みそ、醤油は発酵食品の王様
3.東海道おんぱく2021「簡単楽しいみそ作り体験とみそから醤油をとってみそ!」
4.醤油工場見学「静岡県産醤油株式会社」「静岡醤油」「栄醤油」
5.蘇った江戸時代の旧醤油蔵
6.「スクールふじのみや」「東部すみれの家」
みそ作り教室参加者に配布しています。
