Feature 05

講座

だしやみそを使った楽しいみそ作りの講座

みそ作りの中でもみそやだしを使ったものの基礎から応用まで幅広く学べる充実した講座を提供しています。みそやだしみそ作りが初めての方から、スキルアップを目指す経験者まで、全てのレベルの方に対応した内容となっており、楽しく実践的に学べる環境を整えています。静岡に拠点を構え、和食の基礎としては、だしの取り方やみその作り方などを丁寧に指導します。手作りみそやだしを専門とした講座を開いております。

和食みそ作りの基本であるだしの取り方

初心者から経験者まで、みそやだしを使ったみそ作りを学びたいすべてのレベルの方に対応しています。みその作り方からだしの取り方など和食みそ作りの基本を学べる講座となっております。毎日の食卓に欠かせない和食の基本であるだしは取り方にコツがあり、知っていただくことで日々のみそ作りに活かせます。今までだしの取り方がよくわからずなんとなく自己流で取っていた方に、だしの取り方を学んでいただけるみそ作り教室を開いております。静岡に拠点を構え、みそ作りが得意でないという意識がある方にも充実した時間を過ごせるよう努めております。

アットホームな雰囲気のレッスン

子どもから大人まで楽しめ、アットホームな雰囲気で受けていただけるのが講座の特徴です。一人ひとりにきめ細やかな指導を行うのも特徴です。温かみを感じられるような手作りみそとだしを中心としたみそ作りの講座を開いております。お子さん連れのお母さんでも安心してみそ作り教室に参加いただける雰囲気を作っております。質問や相談にも対応し、各自のニーズに合わせたアドバイスを提供することで、参加者のみなさんに楽しんでいただいております。静岡に拠点を構えるみそ作り教室の講座を通じて、温かみのあるみそ作りを楽しんでいただけます。

Access

アクセス

楽しみそ

住所

〒420-0881

静岡県静岡市葵区北安東5-44-8

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電話番号

080-6946-0035

080-6946-0035

※営業電話はお断りしております。

開催日

【火・水の午前中】みそ作り教室

【金・土・日】出張講座とその他講座

※みその販売等は電話、インスタグラムのDMでの完全予約制となります。

定休日 不定休

お支払い方法

現金

アクセス

柳新田北のバス停からわずか徒歩約2分に位置し、アクセスしやすい立地です。バス停が近く、小さなお子さんから大人まで訪れやすい立地となっています。駐車場 3台


一人ひとりにきめ細やかな対応の講座

少人数制で行われる講座は、一人ひとりにきめ細やかな指導が行き届きます。みそ作り教室を開催している講師は20年以上のみそ作り経験があり、みそやだしを使ったみそ作りを楽しんでいただけます。実際の調理のデモンストレーションを交えながら、参加者が自分のペースで学べるようにサポートします。また、質問や相談にも迅速に対応し、各自のニーズに合わせたアドバイスを静岡より提供しています。予約はオンラインで行え、スケジュールに合わせて自由に講座を選んでいただけます。

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