2025.03.11
こうじ菌の魅力は∞ 「伝統的酒造り」ユネスコの無形文化遺産へ「登録」を勧告 「KOJI」世界へ未来へ 朝日新聞2024/11/6より
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2024/11/07
みそQ&A
日本の和食に続き、「伝統的酒造り」について、ユネスコの評価機関が無形文化遺産「登録」を勧告したと発表された。
こうじ菌の魅力は無限大!
これからが楽しみ☆☆☆☆☆
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楽しみそ
住所：静岡県静岡市葵区北安東5-44-8
電話番号：080-6946-0035
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